イカナゴ漁解禁

今日から大阪湾海域・播磨灘（姫路沖海域以外の明石沖・淡路西浦沖）が解禁になりました。
漁獲量については、昨年の不漁に比べ順調なスタートを切れたという事です。
早速買い求めました。大きさは3cm程でまだ小さいです。

お値段は初日ですから少々高めで1kgが1.680円でした。

イカナゴがまだ小さくて煮くずれしますが、小さい方が美味しいように思います。